Palembang Food

Palembang Food adalah rumah makan yang menyajikan menu kuliner khas Palembang
by Anca Syah / November 10, 2008
[ancasyah]
Creator : ancasyah
My Blog : 12
My Review : 3
My Talk : 0
My Friend : 10
Feature Off

[Palembang Food]

Dulu,ketika rindu akan kampung halaman terutama makanan-nya,saya hanya bisa berkhayal dan merasakan makananan itu dalam khayalan, menghirup aroma masakan dan membiarkan lidah ini dimanjakan oleh nikmatnya makananan.

Tapi sekarang tidak lagi, saya sudah bisa menikmati makananan khas dari kampung halamanan saya di sebuah rumah makan yang berada di area Blok S, Jalan Suryo.

Palembang Food adalah nama rumah makan ini, dengan interior minimalis merah ,putih dan hitam. Rumah makan ini malahan berkesan seperti Kafe, hal yang menunjukkan bahwa ini adalah rumah makan palembang adalah foto sungai musi yang terpasang di dinding serta beberapa foto orang palembang yang pernah mendatangi rumah makan ini termasuk Taufik Kiemas.

Panik, itu adalah kesan pertama yang saya dapatkan ketika melihat menu makanannya, semuanya dalah makanan favorit saya. Tapi akhirnya saya menjatuhkan pilihan saya pada beberapa menu yang menjadi favorit saya dan teman-teman saya.

1. Pindang Patin
Pernah anda memakan Tom yam ? pindang patin ini mempunyai bumbu yang secara garis besar sangat mirip dengan Tom yam yaitu paduan lengkuas, bawang merah, bawang putih, Cabai merah.
Paduan ikan patin yang sangat lembut di campur dengan kuah yang sangat lezat, pedas dan penuh dengan tekstur rempah tak akan membuat lidah anda berhenti untuk meminta lagi dan lagi.
Jangan lupa paduan daun kemangi di dalam kuah patin memperkaya rasa pindang patin
Harga : Rp. 18,500

2. Model
Pempek palembang mempunyai banyak variasi salah satunya adalah Model,Kuah kaldu ikan dan udang dengan topping jamur,bengkoang, Soun, bunga sedap malam serta pempek tahu. Nikmati kuahnya dengan kecap asin dan sambal.
Trust me, U will ask more and more
Harga : Rp. 12,000

3. Mie Celor udang
Ini juaranya, mie dan tauge di campur dengan kuah santan yang lezat serta udang segar .jangan lupa side dishnya adalah telor rebus yang menambah tekstur dan aroma mie celor udang ini

4. Martabak Kari
Di Palembang, martabak kari yang terkenal adalah martabak Har yang berada di dekat Masjid Agung Palembang dan jika anda rindu dengan martabak har pastinya anda tidak akan menyesal memilih martabak kari di rumah makan ini. Martabak telur bebek dengan tekstur kulit yang gurih dan isi telor bebek yang sangat empuk , di makan bersama kari kentang yang leker atau jika tidak suka dengan kuah kari kentang ada pilihan lain yaitu kuah cuka dengan campuran cabe hijau.

5. Laksan
Laksan adalah menu yang tidak selalu tersedia di rumah makan ini, Anda harus memesan 40 porsi jika memilih menu ini.
Laksan adalah pempek yang dimakan dengan kuah santan yang kental dan pedas

6. Sarikaya
Appetizer dari makanan palembang,

7. Es Kacang merah
Bayangkan kacang merah yang empuk, di campur dengan es serut dan sirup serta susu kental manis. rasanya..silahkan di coba